Внешний вид: Высушенные зрелые плоды шиповника, целые, очищенные от чашелистиков и плодоножек, разнообразной формы: от шаровидной, яйцевидной или овальной до сильно вытянутой веретеновидной. На верхушке плода имеется небольшое круглое отверстие или пятиугольная площадка. Стенки плодов твердые, хрупкие, наружная поверхность блестящая, реже матовая, морщинистая. Внутри плоды обильно выстланы длинными, очень жесткими щетинистыми волосками.
Цвет: От оранжево-красного до буровато-красного.
Вкус и запах: Свойственный сушеному шиповнику, кисловато-сладкий, слегка вяжущий. Посторонние вкус и запах не допускаются.
Срок хранения: 12 месяцев при температуре +5ºC до 20ºC и относительной влажности воздуха не более 70%.
Упаковка: 10 кг (гофрокороб).
